14.9.15

Brownie de chocolate especialmente delicioso

Si la semana pasada os enseñaba una receta de un bizcocho con base de nata (muy jugoso) para empezar a cuidarnos un poco e ir dejando atrás los excesos del verano hoy vengo con una receta no tan "light" pero si especialmente rica, Brownie de chocolate con nueces.

Brownie de chocolate
Es muy sencillo, y un apaño estupendo si tienes invitados o si vas a casa de algún amigo y quieres llevar el postre. Le añades una bola de helado de vainilla y postre perfecto.






Cantidad20 trocitos
Preparación40 minutos
Horno

Nivel dificultad
 con horno
  bajo

Ingredientes

  • 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente
  • 4 huevos medianos
  • 200 gr de chocolate para fundir 
  • 450 de harina común
  • 200 gr de azúcar
  • nueces
  • un poquitín de sal
  • 2 cucharaditas de aroma de vainilla

Preparación

  • Bate de la mantequilla hasta que este como una crema y le incorporas el azúcar y haces una masa homogénea.
  • Añade uno a uno los huevos
  • Añades el aroma de vainilla
  • Le incorporas el chocolate que tiene que estar fundido ( yo lo hago con mucho cuidado en el micro, poco a poco para que no se queme)
  • Incorporas la harina y la sal
  • Al horno 180º arriba y abajo 30 minutos. Cuando pinches con el pincha bizcochos tiene que salir limpio. Deja enfriar en una rejilla y listo para comer
 




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2 comentarios:

  1. Hola! el corte se ve fantástico, nos apuntamos la receta porque el brownie nos encanta! besis

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