Buenos días,
madre mía lo que llueve hoy por el Sur.
Pero que no nos quite las ganas de aprender y hacer cosas nuevas.
Hoy os enseño un tutorial para hacer mini croissant rellenos de chocolate, muy fácil de hacer. Y perfecto para impresionar a alguien en un desayuno especial, o una merienda entre amigos
Vas a necesitar una masa de hojaldre, un huevo y crema de chocolate, cómo la que te enseño ha hacer en este post
Estira la masa y haz rectángulos con la punta de un cuchillo. Luego triángulos y como ves en la foto pon un poquito de chocolate a un dedo de la base del triangulo. Enrolla y dobla las puntitas como sale en la foto.
Al horno arriba y abajo hasta que veas doradito el hojaldre.180º más o menos 20 minutos.
Y a disfrutarrr
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